热点关注- “隐藏版”家乡特产大摸底！泰安姜芽、东平哈密瓜、泰山汶阳馍……咱家还有啥瞒着我？
- 资讯类型：热点关注 / 发布时间：2024-01-25 / 浏览：3784 次 /
- 2024-01-25 更新 投诉举报
宁阳房产网讯：
“家乡特产，特地瞒着我产”
“家乡特产大摸底，外人竟是我自己”
……
随着哈尔滨回赠“广西砂糖橘”
以新鲜蔓越莓
南北方城市的特产互赠
不仅让全国人民开了眼
更是让本地人“一摸一个不知道”
深感“身在家乡为异客”的背刺之痛
今天，最泰安记者也来浅浅“摸个底”
虽然咱泰安真的不产榴莲
但下面这些泰安特产
你知道几个？
01日式料理配的是“泰安姜芽”
泰安姜芽
状如细筷，黄如脂玉，尾部一点嫣红，
咬一口酸甜兼备，清新爽口。
在日料店，
日料刺身、寿司在上桌后，
往往旁边小碟里会摆放一支姜芽，
用来爽口解腻，丰富食客口感。
这些姜芽绝大部分产自
泰安市岱岳区下港镇保家庄食品有限公司。
“无农残、纯绿色，
每年可生产1.2亿支姜芽，
销量能占到国内市场80%左右、
占日本市场70%以上。”
36岁的总经理朱玉鹏向记者介绍。
02哈密瓜“迁居”东平湖畔
东平哈密瓜
冬藏万物知寒时，
东平县梯门镇东瓦庄村
2000多亩的设施大棚内，
一棵棵嫩生生的哈密瓜幼苗
正在温暖的泥土中努力扎根。
“元月种苗，4月出瓜，等春天再来，
就能吃到咱自己种植的哈密瓜了，
口感一点不比新疆的差。”
东瓦庄村党支部书记王兴宝喜滋滋地说。
哈密瓜瓜期长，通过错茬种植，
从4月份可以一直采摘到11月份，
亩产能达到五六千斤左右，
亩均收益超过3万元。
2016年，
村“两委”便带头流转土地、建大棚。
2017年5月，第一批哈密瓜上市，
意味着哈密瓜顺利“迁居”东平。
瓜果飘香铺就了东瓦庄村的“香甜”致富路。
03一层枣霜结百年
泰山芽枣
泰山芽枣，
是以大枣为原料的一种枣制品，
被称为“泰安三宝”之一。
其形似饴糖，肉如荔干，
入口果肉紧实、甜而不腻，
曾是泰安历朝历代上奉朝廷的高档贡品。
泰山芽枣自宋朝起源、明清兴盛，
延续至今已有数百年的历史，
积淀了历代泰安人的回忆。
马老先生是扛起泰山芽枣回忆的一批人。
在位于泰安市泰山区的兴成芽枣坊，
记者见到了这位老人。
“零添加、纯天然，
泰山芽枣不仅吃着好吃，
而且还营养健康。”
马老先生说。
04泰安人的馍馍花样多
泰山汶阳馍
泰安特产不仅有煎饼，还有馍馍，
“泰安人的馍馍花样多”，
这首泰山下的童谣，
唱的便是泰山汶阳馍。
泰山汶阳馍千姿百态，品种繁多，
是流传于泰山周边汶河流域的
泰山传统特色面点，
主要有枣花馍、寿桃、花馍馍品种。
制作过程中，
面点师傅将各色食材裹在发面里蒸出来，
颜色鲜艳，
更映衬了过年时喜庆的气氛。
“与一般的馍馍不同，
面瓜曲头引子是泰山汶阳馍的灵魂，
泰山汶阳馍之所以松软可口，
味道醇香，其根源在于老面引子。”
山东泰山牛馍王食品科技有限公司
总经理谢秀伦介绍。
05
“在中国每卖2张高端石膏板
就有1张是泰山”
泰山石膏
泰山石膏为国内首家用工业副产石膏
代替天然石膏生产石膏板的企业，
打破了天然石膏矿的地域限制。
公司主要产品有石膏板、轻钢龙骨、
粉料制品、装饰石膏板、护面纸
及相关配套产品六大类六十多个品种。
作为行业头部企业，
泰山石膏56家工厂遍布全国各地，
240个销售服务团队分布在全国各地，
是国内同行业中规模最大、覆盖地域最广、
市场占有率最高的企业。
连续多年石膏板国内市场占有率超过50%，
自2018年起至今，
泰山石膏的综合收入连续六年突破百亿。
小钢球“滚”成大产业
宁阳钢球
钢球有什么了不起？钢球真的了不起！
大到飞机、火车，
小到轴承、圆珠笔芯，
只要有转动的地方就有钢球的存在，
钢球产业被业内人士喻为“朝阳”产业。
一根细长的钢丝经过机器拔丝拉伸，
成功“瘦身”为直径接近2.5毫米的线材，
随后线材经过钢球冷镦机锻打成球胚，
球胚经过光磨、淬火、
初研、精研等十几道工序，
变成一颗颗晶亮光滑、
直径仅2.5毫米的钢球。
“宁阳钢球产业起步于上世纪八十年代，
目前已聚集320多家钢球厂，
产值达60多亿元，
市场拓展至20多个国家，
其中碳钢球产量居世界第一。”
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